Cafézinho Brasilien
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Unter dem Cafézinho versteht man in
Brasilien
einen selbst zubereiteten Kaffee der ganz besonderen Art.
Als wichtigste Zutat gilt hier nach wie vor der brasilianische
Kaffee, der ein vollkommen anderes Aroma hat als unserer. |
Das Erstaunliche ist jedoch nicht die Zubereitungsart, bei welcher man sich auf
den Wasserkocher und seine beiden Hände beruft, sondern die Variierbarkeit. Die
brasilianische Bevölkerung
bereitet mit Cafézinho nämlich nicht nur das koffeinhaltige Getränk zu. Auch
andere Varianten mit Cafézinho sind denkbar.
Haben Sie schon einmal Kuchen oder Eis mit Kaffee probiert? Wenn nicht, dann
sollten Sie dies unbedingt tun. Und in Brasilien haben Sie die besten Möglichkeiten
und Voraussetzungen. In den kleinen gemütlichen Cafés werden einem so manche
Leckereien angeboten, deren Hauptbestandteil der Cafézinho ist.
Neben den
Leckereien in Cafés kann man oftmals das Kaffeearoma auch in Soßen oder bei
Fleischgerichten feststellen. Trauen Sie sich und tauchen Sie ein in ein vollkommen
anderes Erlebnis der
brasilianische Küche
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